
BIWAKO AQUA PONICS
厳選された素材を使用した
香ばしいエビとトマトの風味が香る絶品スープです!
お得な定期購入受付中!!
BIWAKO AQUA PONICS
お得な定期購入受付中!!
BIWAKO AQUA PONICSで栽培したスーバーオーガニックトマトと、
自社養殖したオニテナガエビをふんだんに使用しています。
濃厚で旨味が凝縮された、体にやさしい、心まで満たしてくれる贅沢なスープ。
すでに加熱調理済ですので、湯煎調理で器に注ぐだけで美味しいスープをお召し上がりいただけます。
また、夏の暑い時期には冷製スープとしてもどうぞ。
小さなお子様からご年配の方まで安心の100%有機原材料で、毎日の栄養補給にもおすすめです。
新鮮さそのままに、冷凍パックにしてお届けいたしますので、
冷凍庫に常備しておけば、食べたいときにいつでもお召し上がりいただけます。
化学調味料、合成着色料、合成保存料、全て不使用!爽やかな酸味と甘みのバランスが整ったこだわりのトマトと、旨味成分たっぷりのオニテナガエビのエキスが入った栄養豊富なスープは、他のさまざまな料理のアレンジにもお楽しみいただけます。
BIWAKO AQUA PONICS
次世代の水耕栽培農法(アクアポニックス)で自社設計し、持続可能な循環システムで栽培したパーフェクトオーガニックトマトを使用しています。小さなお子様からご年配の方まで安心安全な無農薬・有機栽培・自然栽培で育てました。
オニテナガエビは、インドから東南アジア、オーストラリア北部に棲息するエビの一種で、サイズが最大30㎝を超える世界で最も大きな淡水エビの一種です。加熱後の身の縮みが少なく、ぷりぷりで柔らかい甘さと共に、風味も豊かな希少な食材として、和・洋・中すべての料理食材として使われています。栄養価がとても高い有頭海老で、甘さと共に濃厚な海老味噌の旨みと風味も豊か。ミソは他の海老の3倍もあり、伊勢海老、ボタン海老をも超える美味しさと言われています。
BIWAKO AQUA PONICS
持続可能な究極の循環システムにより井戸水を給水しながら高効率な設備を独自設計し、パーフェクトオーガニックなトマトの栽培、オニテナガエビの養殖を行なっております。アクアポニックス農法にて他所には無い組み合わせの同じ循環システム内で育てた作物で、オリジナル製品の6次産業化を目指しています。非日常的な異次元空間で視覚的にも、聴覚的にもお楽しみいただけます。
アクアポニックス農法は、魚介の排泄物をバクテリアが分解し、養分となった水で野菜や果物を育て、養分を吸収した後の浄化された水が水槽に戻り、魚介を飼育するというシステムです。このシステムには、魚介が存在している為、野菜には一切の農薬を使いません。魚介はもとより、野菜においてはパーフェクトオーガニックと位置付け、安心で安全な食材の生産を行っています。
BIWAKO AQUA PONICS
パーフェクトオーガニックなトマトと養殖したオニテナガエビを使用して作られたスープ。加熱させることで濃厚な甘みと程よい酸味が一層増し、奥深い味わいがクセになります。スープとしてはもちろん、パスタやパンなどつけて食べるのもおすすめです。
お得な定期購入受付中!!